关于申报2021年度中加食品营养与健康联合实验室开放课题的通知
中加食品营养与健康联合实验室（北京）（以下称本实验室）由科技部中加科技合作联合工作委员会认定，其宗旨是通过与加拿大农业与农业食品部的跨国合作，系统研究食品营养与健康之间的相互关系和机理，加快食物与营养科技创新。通过开展国际化科学研究，促进基础研究发展，提升自主创新水平，推进国际化人才培养，为落实创新型国家建设和“健康中国2030”发展战略提供技术支持。
为了进一步加强科研平台的开放性建设，促进学术交流、提升科研水平，本实验室依据《北京工商大学科研平台开放课题基金管理办法》（北工商科字〔2016〕2号）以及《北京工商大学中加食品营养与健康联合实验室开放课题管理办法(2021年版)》（见附件1）设置开放课题。
一、资助原则与领域
本实验室开放课题根据项目基金总额及实验室发展目标和研究方向，对申请的具有开拓性、前瞻性、创造性且与食品营养与健康研究方向密切相关的基础理论及应用技术研究课题进行择优资助，根据中加联合实验室的研究方向，本年度优先支持一下研究方向：
（1）谷物功能因子调控糖脂代谢分子作用机制解析
（2）小麦适度加工对产品感官营养品质及蒸煮特性的影响
（3）谷物副产物综合利用技术及产品开发
二、课题类别与资助额度
北京工商大学中加食品营养与健康联合实验室开放课题，资助金额3-6万元/项。
三、课题申报与评议
1.已获得博士学位、且具有相关研究基础的在职教学科研人员均可申请本实验室开放课题。具有中级职称或已获得硕士学位的青年科技工作者也可申请，但需由两名具有高级职称的同行科技人员推荐。
2.本实验室在职人员不能以课题负责人身份申请开放课题。为保障开放课题基金的执行和课题管理等工作，每项开放课题可指定一位本实验室成员作为该项开放课题的合作者及联系人。
3.每位申请人同期只能主持开放课题一项，课题组主要成员（前三名，不含主持人）在研的同类基金课题数不得超过两项。已获得资助者再次申请，须附已资助课题的结题报告及主要研究成果。
4.申请者须参照《北京工商大学中加食品营养与健康联合实验室开放课题管理办法》提出具有创新性的研究课题，填写《开放课题申请书》（见附件2），并经所在单位同意加盖单位科研管理部门或单位公章，并向本实验室提交《开放课题申请书》纸质版（一式五份）及相同内容的申请书电子版（pdf格式）一份。纸质版申请书需A4纸双面打印，并于左侧装订成册。无论申请课题评审通过与否，所有材料均不予以退还，请申请者自己保管好申请原件。
5.课题执行起始时间为2021年7月1日，执行期限2年。
6.开放课题由实验室管理委员会进行初审，然后组织同行专家对通过初审的课题进行评议并将评议结果提交到实验室学术委员会进行终审，确定批准资助的课题及资助金额，并在北京工商大学官方网站公示。
7.2021年度的开放课题受理时间为2021年5月15日-2021年6月14日（邮寄申请以邮戳为准）。过期不予受理。
8.批准的开放课题，将于2021年6月30日前通知申请者。
四、课题执行与管理
1.课题负责人须在接到开放课题批准通知书后两周内向本实验室提交《开放课题任务书》（见附件2），开放课题基金（委托）合同（见附件2），经实验室审核批准后执行。
2.课题负责人须在每年3月1日前向本实验室提交《开放课题年度进展报告》（见附件2），报告发表论文、申报专利、应用推广、成果或获奖等情况以及经费使用结算报告。
3.课题负责人须在课题结束后1个月内向本实验室提交《开放课题结题报告》（见附件2），全面总结课题执行情况。
4.开放课题经费使用、成果评价与管理等均按照《北京工商大学中加食品营养与健康联合实验室开放课题管理办法》执行。
五、材料报送地址与联系方式
通讯地址：北京市海淀区阜成路11号北京工商大学东区耕耘楼配楼501室
联系人：刘洁
电话：010-68985334
E-mail: liu_jie@btbu.edu.cn